# 淡路屋を知る
企業情報
おいしさが吟味され、守り続けられています。
淡路屋のお弁当は今では神戸名物として親しまれています。
というのも、神戸の本物の味につねにこだわり続けてきたあらわれでしょう。
お客様を満足させるおいしさを提供する、しかも世界のおいしさが集まる神戸といった街を代表する味を海と山に囲まれた神戸では、コウベビーフをはじめ、瀬戸内の海の幸、六甲の山の幸など新鮮な食材に恵まれています。
これらの食材をうまく駅弁に取り入れて淡路屋は神戸の味を伝えています。たとえば、「但馬牛めし」には、但馬牛をたっぷりと。
「肉めし」には、黒毛和牛を使用しています。
また、グルメの宝庫ならではのバラエティな味を生かして、中華味も盛り込んいます。
お客様においしさを伝えていくことはもちろん、淡路屋はとことん神戸の味にこだわって、この恵まれた食材をうまく取り入れています。
駅弁の食材、ひとつひとつが神戸名物で、ひとつの駅弁もまた神戸名物なのです。
淡路屋はこれからも味に素材にこだわり続けていきます。
企業情報
代表取締役副社長 柳本 雄基
（令和5年12月期）
業務内容
JR 駅構内営業（駅弁の製造販売）
【直 売 店】
神戸駅、新神戸駅、西明石駅、鶴橋駅
【販売委託】
大阪駅､新大阪駅､京都駅､東京駅､上野駅､新宿駅､大宮駅､
城崎温泉駅､岡山駅､小倉駅､博多駅
・新幹線・近鉄特急車内販売への弁当納品
・京阪神の百貨店・ショッピングセンター等における
弁当販売（直売店）
阪神梅田本店、高島屋大阪店、大丸神戸店、神戸阪急店、西神中央店、高槻阪急、川西阪急、高槻阪急西宮阪急、
千里阪急、垂水駅店、大丸芦屋店、京阪守口店、
三宮センター街店、ラゾーナ川崎店
・近畿日本鉄道駅売店への弁当納品
大阪難波駅、大和西大寺駅、上本町駅、京都駅
・野球場、スタジアムでの弁当・飲食物の販売
直売店
阪神甲子園球場､京セラドーム大阪､ほっともっとフィールド神戸､
ノエビアスタジアム､ユニバーシアード競技場
・駅弁催事への全国発送
イトーヨーカドー、イオン、ダイエー、ライフ、ユニー等
・旅行会社、コンベンション、大相撲大阪場所等への弁当納品
・外食店舗経営 カフェ・テルミーニ
・空港売店への弁当納入
関西国際空港、大阪国際空港、神戸空港、東京国際空港
・乗務員食の納入
全日本空輸、スカイマーク、AIRDO、ソラシドエア、FDA
・仕出し、弁当、おせち料理の製造販売、卸売
わが社の健康宣言
健康宣言（取り組み内容）
・バランスの良い食事の提供
・健康に関する情報提供
・階段利用の促進（上下１フロアは階段を利用）
スローガン
食に携わる企業として、まずは自社社員が、健康で活き活きと働く職場を目指します。