「GFひっぱりだこ飯」は、淡路屋の名物駅弁「ひっぱりだこ飯」をベースに、ケンミン食品と共同開発したグルテンフリー仕様の商品。大阪・関西万博会場内で販売し、多くのお客様にご好評をいただきました。
この「冷凍GFひっぱりだこ飯」は、その万博販売商品をもとに、ご家庭向けに再構成した冷凍商品です。万博開幕1周年の節目にあわせ、会場での思い出とともに、ご自宅でもお楽しみいただける商品として企画いたしました。

【ケンミン食品について】
1950年神戸創業のビーフンメーカー。国内ビーフン市場の43.6％のシェアで日本一。創業者高村健民に因み、健康（健）を皆さま（民）に提供するという理念を持つ。ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。近年、欧米ではグルテンフリーがトレンドとなっており、2022年にはお米のめんで作ったグルテンフリーで本格的な中華麺を開発し、グルテンフリーラーメンや焼そばを販売している。

【どこでも駅弁シリーズ】
ワクワクしながら食べるハレの日の食事「駅弁」を、いつでもどこでも手軽に召し上がっていただけるように、冷凍弁当「どこでも駅弁」シリーズを開発しました。
当商品の特徴は、自然解凍に対応している点。すでに発売されている冷凍駅弁の多くは、電子レンジで温める事が前提ですが、弊店の「どこでも駅弁」シリーズは、電子レンジ解凍はもちろんのこと、一定の条件下での自然解凍に対応しています。自然解凍により、駅弁本来の「冷めても美味しい」を、いつでもどこでも楽しんでいただけます。

※解凍の目安時間は、15℃で4～6時間。朝、冷凍庫から出して、職場や学校へ持参。お昼にはちょうど食べ頃です。（条件により異なります。）
※電子レンジにも対応。加熱時間は商品ラベルに記載。
※概ね5日以内に発送致します。発送時点での賞味期限30日間保証。
※他の常温や冷蔵商品との同梱・同時発送は不可。

1998年の発売以来ロングセラーを続ける「ひっぱりだこ飯」をベースに、ウルトラマンの胸元をモチーフとしたオリジナル陶器製容器を採用。白を基調に、ウルトラマンの胸元を象徴するカラータイマーが映えるデザインに仕上げています。
さらに、上部を覆う掛け紙には、ウルトラマンとお馴染みのタコを描いた特別ビジュアルを使用。インパクトあるグラフィックに加え、バーコードにもこだわり、コレクション性の高い仕上がりとなっています。
中身には、定番の煮ダコ・穴子・椎茸・筍・錦糸卵など、味・彩りともに人気の具材をぎっしりと詰め込みました。見て楽しく、食べておいしい、まさに“ウルトラ”なひっぱりだこ飯です。

誰もが知る人気キャラクター「スヌーピー」とのコラボ商品。可愛らしいスヌーピーとウッドストックをあしらったオリジナル陶器と、ハートを抱いたスヌーピーを描いた掛け紙で優しい世界観を表現しました。
特別感のある限定パッケージで、ファンの方はもちろん、幅広い世代にお楽しみいただけるお弁当です。
中身は通常のひっぱりだこ飯と同様、真だこや穴子、季節の野菜などを盛りつけました。

遊び心を込めて開発した、つっぱりだこ飯。
掛け紙には昭和の“ツッパリ”をイメージしたリーゼント姿のたこを描き、正面には「仏恥義理、暴蛸旨辛魂（ぶっちぎり、あばれだこうまからだましい）」と大きく記載。

中身は、醤油飯の上に盛り付けられた定番のたこの旨煮を、旨味はそのままに旨辛仕立てへとアレンジ。加えてポテトフライを辛口に仕上げて添え、壺の底には「ひっぱりだこ飯」で人気のたこ天を、やや辛めに仕込みました。辛味は強すぎず、旨味とのバランスを大切にしているため、辛さが得意でない方にも楽しんでいただけます。仕上げに神戸の老舗ソースメーカー・オリバーソースの『どろソース』小袋を添付。加えることで旨辛のたこ飯が一層深い味わいとなり、残暑にふさわしい力強さを楽しめます。

焼肉文化の礎を築いた「大同門」の味を、冷凍で再現。1968年に大阪・梅田新道で創業した「大同門」は、関西における焼肉専門店の先駆けとして、長年にわたり多くのお客様に親しまれてきた老舗ブランド。時代とともに変化する食文化のなかでも、焼肉店ならではの味わいと満足感を大切に、確かな信頼を築いています。

今回、「大同門」が初めて監修を手がけた冷凍弁当は、店舗の味の魅力をそのまま家庭でも楽しめるよう、弁当としての“全体の味わい”を丁寧に設計しました。老舗のこだわりと重みを感じられる一品に仕上がりました。

■商品特長
「大同門 焼肉弁当」は、レンジで温めるだけで、焼肉らしい香ばしさと深みのある味わいが広がる、冷凍タイプの焼肉弁当です。肉とご飯、付け合わせの組み合わせを含めて「焼肉弁当としての全体のバランス」にこだわり、大同門の店舗で味わうような“ごちそう感”を、冷凍という形で表現しています。

また、弊店が長年弁当づくりで積み重ねてきた知見を活かし、冷凍でも安心しておいしく食べられる品質に仕上げています。忙しい日常の中でも、気軽に専門店の味を楽しんでいただける一品です。

【電子レンジ調理】
外装を外し、袋から容器ごと取り出して、電子レンジで加熱してください。
電子レンジ加熱時間の目安：500W／4分　600W／3分20秒
※冷たい場合は、10秒ずつ加熱を追加してください。
※概ね5日以内に発送致します。発送時点での賞味期限30日間保証。
※他の常温や冷蔵商品との同梱・同時発送は不可。
※冷凍商品は、3食入り2セットで送料無料！