8月21日、『神戸夜明けのしらす丼』を発売します。

これまでも期間限定で販売し、大変好評をいただいている「神戸夜明けのしらす丼」。
今年も、期間限定にて販売を開始します。

■商品特徴
神戸の漁師だけに特別に許された、夜明け前のしらす漁。朝ごはん前のしらすは透明度が高く、茹でても白く美しい希少なしらすです。水揚げ後すぐに神戸市漁業協同組合の加工場へ運ばれるため、鮮度も抜群。地元・神戸が誇るしらすのおいしさを多くの方に知っていただきたいとの思いから、「神戸夜明けのしらす丼」を開発しました。ご飯の上にしらすをたっぷりと敷き詰め、胡麻や海苔、野菜の煮物を添えています。

■商品詳細
商品名：神戸夜明けのしらす丼
発売日：2026年8月21日（金）～31日（月）
価　格：税込1,180円（本体1,093円）
内　容：白飯、釜揚げしらす、がんもどき煮、里芋煮、椎茸煮、人参煮、梅、醤油、茹できぬさや、ごま、焼のり

■取扱店
・淡路屋（新神戸店、神戸店、西明石店、垂水駅店、西神中央店、三宮センター街店、宝塚阪急店、川西阪急店、千里阪急店、高槻阪急店、阪神梅田店、大阪高島屋店、鶴橋店、京阪守口店）
・淡路屋のおもうつぼ（ピオレ明石店、神戸空港店）
・店頭おとりおき予約サイト⇨ https://otorioki.awajiya.co.jp/
※お取り置きは、8月21日（木） 午前6時より受注開始。
※当該商品は、鮮度を保つべく、保存温度帯が15℃以下であるため、展開店舗を限定しています。
※オンラインでの販売はございません。